デュワーズ ホワイトラベル

• 銘柄名：デュワーズ ホワイトラベル（Dewar’s White Label）
• 製造・販売：バカルディ
• 国・地域：スコッチ
• 原材料：モルト・グレーン（ブレンデッドウイスキー）
• アルコール度数：40度
• 購入時期：2019年10月、2020年11月、2022年3月
• 価格帯(700ml換算)：エントリー(1,000～2,500円)
• 主な受賞歴
• ISWC2010：金賞

1899年に発売が開始されたスタンダードボトルです。
アバフェルディをはじめとして、ロイヤルブラックラ、オルトモア、クレイゲラキ、マクダフなど40種の原酒がブレンドされており、モルト含有率が高くスパイシーでマイルドな味わいが特徴で、特にハイボール用に高い人気を誇っているようです。

ストレートではアルコールの辛さのあとに微かなバナナのような甘みが感じられます。

ロックでは若干の酸味も感じられます。

オススメのハイボールでは、癖がなく飲みやすいのですが、個人的には軽さが目立ってしまいました。

総評：★★★☆☆

寸評：軽さがひっかかるものの、食中酒としてストレートで。

おススメ飲み方：ストレート、トゥワイスアップ

厚岸 NEW BORN FOUNDATIONS 4

• 銘柄名：厚岸 NEW BORN FOUNDATIONS 4（AKKESHI NEW BORN FOUNDATIONS 4）
• 製造・販売：堅展実業
• 国・地域：ジャパニーズ
• 原材料：モルト・グレーン（ブレンデッドウイスキー）
• アルコール度数：48度
• 購入時期：2019年10月
• 価格帯(700ml換算)：ハイエンド(10,000円～)
• 主な受賞歴

シェリー樽などで13～30か月熟成したブレンデッドウイスキーです。

モルト原酒の50％以上にシェリー樽熟成原酒を使用しています。また、麦芽の一部には北海道産の大麦麦芽「りょうふう」が使用されています。グレーンについては、スコットランド産のニューメイクを輸入し厚岸で樽詰・熟成された原酒が使用されています。200mlボトルです。

アルコールの刺激が結構ありますが、スウィーティな柑橘系の甘さも感じられます。

ストレートで飲むとウッディな味わいが感じられます。

ロックにするとグレーンの甘い味わいが出てきて飲みやすかったです。

荒々しさが前面に感じられましたが、熟成が進むとどのような味わいになるのか非常に興味深いですね。

• 総評：★★★☆☆
• 寸評：コスパは悪いが厚岸蒸留所の荒々しさを感じられる。
• おススメ飲み方：ロック